Delicioso pastel de arroz que lleva sólo 5 ingredientes y es muy fácil de hacer. Apto para celíacos.

Cuando nos reunimos en familia siempre debemos tener al menos algo delicioso para comer, ya esto se ha transformado en una tradición alrededor del mundo y es que las meriendas o las comidas en general sí unen a las personas ya que disfrutan mucho más del momento.

No por nada aquellas reuniones importante de negocios o similares se realizan en un almuerzo, ya que así las personas tienen mucha más facilidad de hacer las cosas y acceden más raido porque en el momento se sienten mucho más a gusto, esto es lo que dictan los expertos.

Pero la importancia de que el plato sea algo delicioso es importante y es un detalle que las amas de casa se preocupan mucho, hoy te traemos una receta de pastel de arroz que podrás hacer fácilmente y que a todos tus invitados les va a fascinar, vamos a ver cuál es.

Preparando un pastel de arroz

Estos son los ingredientes que necesitas para hacer tu pastel de arroz

4 huevos

200 g de harina de arroz

650 ml de leche

100 g de manteca

50g de azúcar

Preparación

Lo primero será batir los huevos para así incorporar el azúcar, mezclamos muy bien.

Vamos ahora a añadir la harina y la manteca derretirá, volvemos a mezclar

Para finalizar, vamos a agregarle la leche y por última vez mezclamos todo para que se forme un resultado homogéneo.

Ahora en una fuente redonda y que esté enmantecada vamos a colocar nuestra preparación y procedemos a hornear a 170 grados por unos treinta minutos.

Ahora retiramos del horno, dejamos que se enfría y ya estará listo para desmoldar.

Nada mejor que algo casero y delicioso para compartir con tu familia.

Recuerda que esta es la receta base, puedes añadirle los ingredientes que gustes como unas frutas o frutos secos, ya esto queda departe de tu imaginación.

Un poco de maní o unas frutas picadas en trozos pequeño le dará un toque genial.

Otro dato es que la harina de arroz se le considera como “la harina de las pastelería” así que ahora que sabes esto, no dudes en preparar más cosas con harina de arroz.

Si te gustó la receta recuerda compartirla.